Bricknic

Bricknic

Geïnspireerd door het eeuwenoude proces van het bakken van stenen in Oost-Afrika, heeft deze gezamenlijke manier van koken tot doel sociale banden weer op het menu te zetten en de gemeenschapszin te vieren. Net als bij het traditionele bakken van stenen, is elke steen essentieel omdat het deel uitmaakt van een tijdelijke constructie en helpt de warmte van de bakoven vast te houden. Je wordt uitgenodigd om je kooksteen te vullen met voedsel, waarbij je kunt kiezen uit elk ingrediënt dat je lekker vindt. Als iedereen zijn kooksteen heeft klaargemaakt, komen we samen om een ​​tijdelijke oven te bouwen door alle stenen rond een vuur te stapelen. Terwijl we een gesloten structuur bouwen, vangen we de warmte op en wordt het voedsel in de stenen gekookt. Als het eten klaar is wordt de oven uit elkaar gehaald en eten we samen. Eén steen alleen kan niet veel, maar samen kunnen we alles bouwen. Sluit je aan bij de Bricknic, laten we bouwen en eten!