Energy Futures : Co-designing

Hoe kunnen brouwerijen een toekomst van energie voorstellen?

Door gebruik te maken van brouwafvalbijproducten zoals brouwerijafvalwater en gebruikte gist, stel ik een energieresilient brouwpub voor die biotechnologie gebruikt om lokaal energie te produceren. Met behulp van een innovatieve biotechnologische benadering worden Magnetotactische bacteriën gebruikt om deze bijproducten te consumeren en het afvalwater tijdens het groeien schoon te maken. Deze bacteriën kunnen ijzer kristalliseren, waardoor ze magnetisch worden. Door de bacteriën te kweken, te isoleren en te magnetiseren, kunnen we ze met koperen spoelen door energiereactoren leiden. Terwijl de magnetische bacteriën door het systeem stromen, wekt het veranderende magnetische veld een elektrische stroom op over de spoelen en genereert energie. Dit proces van energieopwekking wordt getoond via een pubtafel, waardoor klanten getuige kunnen zijn van de productie van energie terwijl ze genieten van hun drankjes. Dit project legt de nadruk op co-design, waarbij experts betrokken zijn en eindgebruikers, mensen worden betrokken. Door energie-educatie te integreren met technologische ontwikkeling, bevordert het project mensgericht en planeetgericht energieontwerp.

Waarom moeten we denken aan een energietoekomst?

De energiecrisis in het VK heeft de sociale, economische en ecologische implicaties van slecht energiebeheer en systeemontwerp aan het licht gebracht. Een van die sociale repurcussies is het sluiten van verschillende pubs en bars die de historische pubcultuur van Londen bedreigen. Stijgende energiearmoede overspoeld door analfabetisme heeft het neerhalen van een biertje op favoriete plekken tot een opdoemende vraag gemaakt. Ondanks de toename van de netto-nulovergangsenergiesystemen, heeft het gebrek aan publieke bewustwording en biassed beleidslobby hun schaalbaarheid belemmerd. Er is dus behoefte aan aankomende nieuwe energieoplossingen om alle belanghebbenden te voorzien in hun ontwikkelingsproces, dat gesprekken uitnodigt over zulke complexe maar noodzakelijke discussies over energie met mensen.

Hoe bevordert design denken verantwoorde innovatie?

Het belangrijkste aspect van dit project is om mede-ontwerpen met verschillende belanghebbenden voort te brengen. Voor dit project een reeks technische experts op het gebied van afvalwater, microbiologie, elektrotechnici en overheidsinstanties die zich bezighouden met gemeenten in Londen en energiedecentralisatie, en de laatste stakeholder die de eindgebruiker is: mensen, waren erbij betrokken. De kernwaarde van het project is inclusiviteit en een billijke uitwisseling van informatie rond complexe innovatie voor elke stakeholder om deel te nemen aan het co-designproces. Om deze dialoog te vergemakkelijken, wordt een interactieve pubtafel gebruikt als een hulpmiddel voor openbare betrokkenheid, met een opkomende technologie die het potentieel heeft om een revolutie teweeg te brengen in de energieopwekking in een symbiotische relatie met de natuur. De verschillende processen die betrokken zijn bij energieopwekking met brouwerijafval zijn op een visueel verklarende en intrigerende manier gepresenteerd voor mensen om te beraadslagen over de toekomst van dergelijke technologieën. Hierdoor kunnen verschillende belanghebbenden hun aanbevelingen doen om deze energiesystemen te verbeteren.