Ga naar de hoofdinhoud
23-31 October 2027

Smaak van de Bodem | Avondvullende diners door Vaderland bij Atelier NL

Tijdens DDW’24 serveert Vaderland avondvullende diners in de kerk van Atelier NL. Proef de essentie van de vruchtbare bodem waarop Vaderland floreert.

Gepresenteerd door Vaderland

Dit project is nu gearchiveerd en was onderdeel van DDW24

Type evenement

At night

Proef de rijke smaken van onze bodem
Proef de rijke smaken van onze bodem
Carin Deben
Elk gerecht is een kunstwerk en vertelt het verhaal van de kringloop van de natuur. Het menu wordt bereid door chef-kok Joep met eigen geteelde ingrediënten. Proef de rijke smaken en laat je inspireren door ons verhaal. De diners zijn onderdeel van de tentoonstelling Meanderende Maas van Atelier NL.

Smaak van de Bodem | Vaderland x Atelier NL

Atelier NL en Vaderland verbinden mensen met hun leefomgeving vanuit een gedeelde liefde voor ambacht en natuur. Waar Vaderland de band met de natuur benadrukt in hun bijzondere gerechten en her-inrichting van het landschap, nodigt Atelier NL mensen uit de schoonheid en diversiteit van de aarde te ervaren in hun installaties en ontwerpen.
Atelier NL - Nadine Sterk en Lonny van Ryswyck
Atelier NL - Nadine Sterk en Lonny van Ryswyck
Mike Roelofs Portretfoto
Vaderland - Lianne van Genugten en Joep Brekelmans
Vaderland - Lianne van Genugten en Joep Brekelmans
Carin Deben

over Vaderland

Vaderland, ontwikkeld door Lianne van Genugten en Joep Brekelmans, is een plek waar natuur envtraditie samenkomen. Sinds 2020 transformeren zij de boerderij van Lianne’s ouders tot een natuur-inclusieve kringloopboerderij met een restaurant in het hart. Hier worden gerechten geserveerd met ingrediënten uit hun eigen tuinderij, en delen ze hun visie op natuur inclusieve landbouw om anderen te inspireren bij te dragen aan een gezondere omgeving. www.vaderland.nu