The Next Bite

Toekomstig voedselpakket

The Next Bite is een speculatief voedselpakket en futuristisch voedselsysteem in 2080, gevormd door de huidige urgentie rond voorspellingen van voedselcrises. Het voedselpakket biedt een wekelijkse rotatie met twee opties: BASICOO, dat een overvloed aan voedingsstoffen bevat, gecreëerd met genetisch gemodificeerde technologie, en POOCOO, gemaakt van hergebruikte overtollige voedingsstoffen uit menselijke uitwerpselen. The Next Bite laat zien dat de vooruitgang in genetisch gemodificeerde voedseltechnologie kan leiden tot 'over-voeding'. De meeste mensen nemen slechts 50-75% van de voedingsstoffen op en scheiden de rest uit. Door te onderzoeken hoe voedingsstoffen de eigenschappen van ontlasting beïnvloeden, stelt het project voor om voedingsstoffen uit menselijke uitwerpselen te gebruiken als een duurzame voedselbron, met mogelijkheden voor gebruik in ontwerp- en bouwmaterialen. Het The Next Bite-project wordt tastbaar gemaakt via 3D-software en specifieke parametrische data. Het reflecteert op individuele voedselconsumptiepatronen en gewoonten, en hergebruikt de relatie tussen voedsel en menselijk afval.

BASICOO & POOCOO

BASICOO is een wetenschappelijk samengesteld voedselpakket met vier smaken uit genetische manipulatie en voedingsrijk verrijkte consumptiegoederen, ontworpen voor menselijke behoeften; het bevat vier genetisch gemodificeerde smaken: Popping Tomato, Blu Salmon, Candy Rocket en Jelly Rice. POOCOO is een revolutionair voedselpakket dat voedingsrijk excrement hergebruikt tot een eetbare, duurzame maaltijd. Het maakt gebruik van de unieke eigenschappen van de menselijke darm om te voldoen aan de dagelijkse voedingsbehoeften van de mens.