dutch design week, 17-25 oktober 2026 eindhoven

eXtended Reality Dining

Ontdek hoe virtuele omgevingen de eetbeleving kunnen verrijken.

Gepresenteerd door Biteplanet and Imane Food&Design

Log in om dit programmaonderdeel aan een favorietenlijst toe te voegen.

Login

Toegang

Locatie gedeeltelijk betaald

Toegankelijkheid

Gratis wifi
Toiletten
Rolstoeltoegankelijk
Rolstoeltoegankelijk toilet

Openingstijden

11:00
-
18:00
11:00
-
18:00
11:00
-
18:00
11:00
-
18:00
11:00
-
18:00
11:00
-
18:00
11:00
-
18:00
11:00
-
18:00
11:00
-
18:00
Wie? Een samenwerking tussen twee bedrijven die food-design en immersieve technologieën combineren. Wat? Een gedeelde immersieve eetbeleving. Waarom? Om een interessante nieuwe vorm van samen eten te verkennen. Hoe? Gepresenteerd als een demo voor twee personen. Er wordt geen eten geserveerd.

eXtended Reality Dining voor twee

eXtended Reality Dining (XRDining) is een mixed-reality-ervaring die gedeelde virtuele omgevingen combineert met het sociale ritueel van eten. De gedeelde omgeving bestaat uit surround-video's van verschillende locaties, elk passend bij het gekozen thema. Elke locatie is gekoppeld aan een bijpassend gerecht. XRDining ondersteunt kleine groepen, zowel samen aan één tafel als op afstand met elkaar verbonden.

Voor DDW25 presenteren we een demo voor twee personen op dezelfde locatie: één tafel en twee Apple Vision Pro-headsets. Na een korte installatie (passen, kalibreren en gebruikersconfiguratie) betreden deelnemers een gedeelde virtuele ruimte waar ze elkaar zien en met elkaar kunnen spreken als “spatial persona's” (levensechte avatars). Een begeleide voice-over leidt hen door drie locaties die overeenkomen met het voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Bij elke gang verschijnt een virtueel menu met een beschrijving. In deze demo wordt geen eten geserveerd; bij een volledige implementatie wordt elke fase gekoppeld aan de daadwerkelijke gang.

Dineren met headsets, waarom?

High-fidelity "spatial persona’s" zijn essentieel voor een realistische beleving (oogcontact, gezichtsnuances en timing). Daarnaast vragen het renderen van 8K surround-video en objectdetectie om krachtige hardware, wat op dit moment alleen met high-end VR-headsets haalbaar is. Naarmate apparaten evolueren naar lichtgewicht brillen, zal de ervaring in de nabije toekomst veel praktischer worden.

Wat is de relatie tot bestaande virtuele eetervaringen?

Bestaande oplossingen gebruiken vaak projectoren om virtuele scènes te creëren; dat blijft een voorstelling die je bekijkt. XRDining gaat een stap verder: het plaatst deelnemers in één gedeelde virtuele scène, waar zij elkaar als high-fidelity "spatial persona's" (levensechte avatars) zien, terwijl de surroundvideo-omgeving met elke gang mee verandert. Bovendien verbindt XRDining zowel samen-aan-tafel aanwezige als op afstand deelnemende gasten in één gedeelde virtuele omgeving.

Klaar voor je bezoek?

Kom naar Dutch Design Week en maak dit project onderdeel van je bezoek.

Koop tickets
As seen from participant (artist's impression)
As seen from participant (artist's impression)

Gepresenteerd door

Biteplanet and Imane Food&Design
rick.van.haasen@gmail.com
0625364062
Download perskit

over Biteplanet and Imane Food&Design

Biteplanet richt zich op data engineering en XR-design & -engineering . Imane Food&Design verzorgt food design en werkt op freelance basis samen met cateringbedrijven.

Colofon

Software, Virtual Reality & concept design Rick van Haasen
Food & concept design Imane van Haasen